Poenostavljeno povedano:

• pri oksidaciji se neka snov spoji s kisikom (oksidira)
• pri redukciji neka snov odda kisik (se reducira)

Primer: CuO + H₂ → Cu + H₂O; CuO se reducira, H₂ se oksidira.

Organske snovi nastanejo v živih organizmih (rastline, živali) in vsebujejo ogljik.

Anorganske snovi so del nežive narave in v glavnem ne vsebujejo ogljika (razen nekaj izjem).

To so organske spojine, katerih molekule so sestavljene zgolj iz atomov ogljika in vodika.

Ogljikovodiki so lahko aciklični ali ciklični.

Aciklični ogljikovodiki

Poznamo 3 vrste acikličnih ogljikovodikov, ki se med seboj razlikujejo po vrstah vezi med ogljikovimi atomi:

• Alkani imajo med ogljikovimi atomi le enojne vezi, so nasičeni
• Alkeni imajo med ogljikovimi atomi vsaj eno dvojno vez, so nenasičeni
• Alkini imajo med ogljikovimi atomi vsaj eno trojno vez, so nenasičeni

Imena prvih štirih ogljikovodikovih spojin so unikatna:

• metan (CH4) 
• etan (C2H6) / eten (C2H4) / etin (C2H2)
• propan (C3H8) / propen (C3H6) / propin (C3H4)
• butan (C4H10) / buten (C4H8) / butin (C4H6)

Imena ostalih ogljikovodikovih spojin so izpeljana iz grškega poimenovanja števila ogljikovih (C) atomov:

• pentan (C5H12) / penten (C5H10) / pentin (C5H8)
• heksan (C6H14) / heksen (C6H12) / heksin (C6H10)
• ...
• dekan (C10H22) / deken (C10H20) / dekin (C10H18)
• ...

Splošne formule: 

• Alkani: CnH2n+2
• Alkeni: CnH2n
• Alkini: ​CnH2n-2

Ciklični ogljikovodiki

Ciklični ogljikovodiki imajo vedno predpono "ciklo-"

Splošne formule: 

• Cikloalkani: CnH2n
• Cikloalkeni: CnH2n-2
• Cikloalkini: ​CnH2n-4

"Po domače" povedano, cikloalk(a/e/i)ni imajo vedno 2 vodikova atoma manj od alk(a/e/i)nov.